Charboleps: Carbohidratos de Liberación Prolongada para el Control Glucémico y la Saciedad - Monografía Clínica Basada en Evidencia Mira, déjame contarte esto como si estuviéramos en la sala de descanso del hospital tomando café. Hace unos años, cuando empecé a ver pacientes con diabetes tipo 2 que no lograban controlar esos picos glucémicos postprandiales, me di cuenta de que algo faltaba. No era falta de medicación, era el manejo de esos carbohidratos simples que se disparan en sangre.
